Sangiovese Superiore DOP Borgo Alto

IlSangiovese Superiore "Borgo Alto" è un vino corposo ed elegante, che si adatta a numerose portate, grazie al suo gusto versatile e ricco. Per tutti coloro che amano il Sangiovese naturale ed in purezza.

Prime colline del cesenate

Sangiovese 100%

Fermentazione tradizionale del Sangiovese DOCed affinamento in acciaio e bottiglia.

Caratteristiche

Il colore è di un rosso rubino con riflessi violacei.Il profumo è intenso, fragrantee vinoso, con note aromatichedi viola, mammola e di sottobosco. Il sapore,grazie all'affinamento diqualche mese in bottiglia èpiacevolmente armonico, leggermente tannico, caldo e fruttato.

Abbinamento
Perfetto pertaglieri di salumi e formaggi semi-stagionati e stagionati.Ottimo in abbinamento anche con i primi piatti della tradizione, legrigliate di carne e gli arrosti di pollame e maiale.