Crema di Melanzana
Quantità del prodotto: 150 g
Produttore: Agrivenenta
Vasetto in vetro con chiusura ermetica
Salsa biologica a base di melanzane, cremosa e saporita, ideale per portare in tavola tutto il gusto della cucina mediterranea. Le melanzane si uniscono all’olio di girasole, alle olive verdi, ai capperi e alle erbe aromatiche, creando una crema ricca ma equilibrata, perfetta da spalmare su crostini, bruschette e pane tostato.
Ottimo anche per arricchire panini gourmet, accompagnare formaggi, verdure grigliate o dare più carattere a un piatto di pasta fredda. Essendo un prodotto biologico, è pensato per chi cerca un condimento genuino, versatile e dal sapore autentico.
Agrivenenta è una giovanissima Cooperativa Sociale nata nel 2019, situata nella pianura bolognese, che si occupa di aiutare persone in difficoltà per offrire loro un'autonomia lavorativa, una maggiore capacità relazionale e la possibilità di lavorare all'aria aperta a contatto con la natura. La cooperativa ha deciso di puntare sull'agricoltura di nicchia, producendo creme e conservati artigianali, utilizzando verdure a Km0, rigorosamente biologiche. Grazie a questo metodo produttivo il talento dei ragazzi e della ragazze viene spronato, facendo emergere tutta la loro abilità.
Melanzane 49%, olio di girasole, olive verdi denocciolate*, semi di girasole*, aceto di mele*, capperi, aglio, sale marino, peperoncino, origano.
*Da agricoltura biologica.
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 1047 kJ / 254 kcal |
| Grassi | 25,88 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,56 g |
| Carboidrati | 2,56 g |
| di cui zuccheri | 1,76 g |
| Proteine | 1,63 g |
| Sale | 0,61 g |
| Fibre | 2,19 g |
Conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l'apertura conservare in frigorifero.